7月23日19:00 オンラインワイナリーツアー② Carlo Tanganelli

¥6,980

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ここ数ヶ月であらゆる事柄がオンライン化し
遠く離れたイタリアのワイナリーへの訪問も
それが可能になりました!

今回はトレジャーフロムネイチャーさんのご協力により
イタリアを代表するワインの銘醸地トスカーナ州に位置する
カルロ・タンガネッリにオンラインで訪問させていただきます!
可愛らしいヒヨコやアヒルのエチケットを
どこかでご覧になった事がある方も多くいらっしゃるかもしれません

陽気な5代目当主マルコさんがzoomで畑や醸造所をご案内くださるので
ご自宅にいながらワイナリー散策を楽しんでいただけます
もちろん通訳の方もいらっしゃいますのでご安心ください。

今回はオンラインでワイナリーを巡りながら
メーカーズディナーも一緒に開催してしまおうという会になっており
カルロ・タンガネッリの白ワイン3種に合わせるかたちで
Quindiからも3つのお料理をお届けいたします。

エチケットに鳥をモチーフにしているワインということで
ホロホロ鳥と土佐ジローを使ったお料理をご用意いたします。
そちらも合わせてお楽しみいください。

3種のワインはこの地で伝統的に栽培されていたトレビアーノを主体としたもので
マセラシオンの期間や醸造方法による味わいの違いを感じていただけます。
またこの内の2種は最近よく耳にする
「オレンジワイン」と呼ばれるもので
果皮と種を一緒に漬け込む期間をとり旨味や味わいを抽出した白ワインです。

・Pipiri 2108 (トレビアーノ・サンコロンバーナ・アンソニカ)
・Anatrino 2018 (トレビアーノ100%)
・Anatraso 2013 (トレビアーノ・マルヴァジア)

是非いっしょにワイナリーツアーにでかけましょう!

ワイナリーもトレジャーフロムネイチャーさんも初めての試みです。
回線等の不具合など生じる可能性もあるかもしれませんが
その時はみなさんでトスカーナのワインについて語り合いましょう!

お届け詳細
・上記3種のワインを100mlの小瓶でお届けします
・カルロ・タンガネッリについての資料
・熊本MARSさんの甘夏ラクト(ピールで覆ったクリームタイプのチーズ)
・ホロホロ鳥と人参
・土佐ジローのポルぺッティを浮かべた温かなスープ
・zoom参加アカウントは商品発送のメールにてお知らせいたします

※ツアー当日までにワインをお届けするため
ご注文の締め切りは20日までとさせていただきます。
それ以降のご注文・お問い合わせは店舗まで直接お願いいたします。
システムの都合上、最短お届け日や配送希望日などが表示されますが
22日もしくは23日のお届けとさせていただきますので
予めご了承ください。
Quindi 03-6407-0703
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Grazie tutti

今宵の食卓が愉しい時間になりますように